Szpilkowe ciasto zimowe

W każdym, nawet najbardziej idealnym związku zdarzają się momenty, w którym ukatrupienie partnera wydaje się być wyjściem idealnym, ale z drugiej strony, jak sobie pomyślisz, że od nowa musisz uczyć, że nie zostawiamy skarpetek przy łóżku w sypialni ani pod stolikiem w salonie

 - to myśl ta powoli zanika. 

Tak było wczoraj. 

"Kochanie, wiesz, bo jutro chłopaki przychodzą o 13, zapomniałem Ci powiedzieć" - pomyślałam, sobie, nie dość, że wolny dzień to w garach będę jeszcze stała, bo oni szlachetnie uczyć się będą...

Najlepsze pomysły pojawiają się o 9 rano, poszłam do kuchni i TADAM 

Szpilkowe ciasto zimowe jak ta lala! 

Składniki: 

- 3 jajka

- 200 ml mleka 

- 200 g masła

- 400 g mąki

- 150 g cukru

- łyżeczka proszku do pieczenia

- 1/2 opakowania przyprawy do grzanego piwa 

- 1/2 łyżeczki cynamonu/kardamonu/imbiru

- garść rodzynek/żurawiny

- 3 łyżki domowej marmolady porzeczkowej

Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy rozpuszczone masło z lekko podgrzanym mlekiem, cały czas mieszając dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy pozostałe składniki - oczywiście można dodać ich więcej lub mniej, wedle uznania. 

Ciasto przelewamy do formy i pieczemy 45 minut w 160°C. 

Możecie posypać cukrem pudrem, albo pożreć jeszcze ciepłe, takie jest NAJLEPSZE !